IX/ Rassasier les "petis gloutons"
3/ Les conséquences diététiques

La sensation de faim ressentie par les nourrissons gloutons est générelement provoquée par une absorption rapide des glucides avec hypoglycémie réactionnelle. La qusi totalité des laits infantiles contiennent en effet des sucres à index glycémique élevé, encore appelés "sucres rapidesé.
Afin d'améliorer la satiété de ces petis gloutons, il est indispensable de conseiller aux parents d'ajouter une cuillère de farine dans le biberon, en particulier dans celui du soir. Cet ratifice a l'avantage d'être très souvent efficace, mais présente in inconvéniant majeur: il augmente nettement la ration calorique.